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Le Château Haut Sarpe
St-Emilion Grand Cru Classé
Surface en vigne : 21,5 hectares -
Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Franc -
Tonneaux : 100 (10 000 Caisses)
La famille Joseph JANOUEIX est l’une des grandes maisons du Libournais, propriétaire du Château Haut-Sarpe, St-Emilion Grand Cru Classé. Aménagé en Côte et en bordure du plateau calcaire, ce vignoble est l’un des plus anciens et l’un des plus justement réputés de Saint-Emilion.
Récompensé par une médaille d’or à l’exposition universelle de Paris de 1867, ce vignoble reste digne des efforts et des succès du Baron Henri du Foussat, son propriétaire d’alors. C’est d’ailleurs à cette époque que celui-ci, poussé par sa réussite, entreprend la reconstruction du château et le réaménagement du parc.
Cet édifice de grand style, avec son pavillon central inspiré du Trianon à belle allure : il est conforme à l’esprit de ce vin, Grand Cru Classé, et très représentatif de l’essor viticole de Saint-Emilion au début du siècle. De même, les enfants et petits-enfants de Marie-Antoinette et de Joseph JANOUEIX transmettent la qualité d'un vin, symbole de tradition.